sabato

Top Chef – 6×09 – Restaurant Wars

Fino all’anno scorso non seguivo nessun reality e invece dopo aver scoperto The Amazing Race ed essermene bevuta quattro stagioni di seguito mi sono avvicinata anche a questo Top Chef. Senza sottotitoli è dura, ma le idee e soprattutto i piatti sono stati sufficienti per farmi appassionare anche a questa gara. Eppoi un po’ di esercizio di ascolto in più non può che farmi bene!
Ormai sono rimasti solo otto cuochi ed è chiaro quali siano i migliori del gruppo: i fratelli Voltaggio, Jennifer, Mike ed il mio preferito, Kevin. Gli altri hanno avuto alcuni momenti di gloria, soprattutto ai Quickfire, ma pare proprio che la tendenza delle prossime puntate sia segnata.

In effetti già in questa sembra evidente che alcuni non si vogliano prendere certe responsabilità e delegando i piatti forti a qualcun altro praticamente ammettono la propria inferiorità. L’abbiamo visto anche con Ash, quando era ancora in gara: mai mostrarsi troppo umili! Fa bene in questo senso Robin a difendere il suo dolce e a pretendere l’ultima parola sul piatto!
Alla fine comunque la litigiosità in cucina sembra non essere affatto un problema: i rossi del Revolt (Robin, Eli e i Voltaggio brothers) stravincono, complici una serie di scelte poco lungimiranti dei blu, come la rinuncia al dessert (Imperdonabile! I giudici addirittura sussultano quando lo scoprono!) o la decisione di affidare ben due piatti principali consecutivi a Jen, che inoltre, anziché organizzare una cottura preventiva dei molluschi, preferisce cucinarli al momento allungando i tempi d’attesa già troppo stiracchiati.
Peccato, io tifavo la squadra blu e ci sono rimasta proprio male. Però già all’inizio della cena al Mission era chiaro che sarebbe finita così.
Invece al Quickfire erano andati così bene!
Per essere onesti, anche i rossi erano andati bene e forse la scelta tra un piatto di carne ed uno di pesce è stata condizionante, per uno chef che ha fatto della pesca sostenibile una specie di marchio, quale il guest judge di questa puntata, Rick Moonen.

In ogni caso sono contenta che abbiano eliminato Laurine, perché tra i quattro mi è sembrata la più “colpevole”: ha completamente ignorato i giudici, che l’hanno dovuta quasi pregare per avere la descrizione dei piatti. Che modo è?
Questa Restaurant War non mi è sembrata poi così entusiasmante: per gli chef deve essere stato pesante, ma per gli spettatori mica tanto interessante. O meglio, dà sempre soddisfazione vedere della gente che si sta per prendere a coltellate, però rispetto alle altre sfide di gruppo questa è stata un po’ sottotono, per me. Se ho capito bene gli anni scorsi si dovevano occupare anche dell’arredamento: ecco, forse così sarebbe stato più intrigante (o forse è solo la mia passione per l’Ikea che mi fa parlare…)

Invece il Quickfire era davvero ben congegnato! Muti e ciechi, i quattro dovevano susseguirsi nella preparazione di un piatto, indovinando le intenzioni dei loro predecessori. Non so se era più difficile questo o quello dei cactus! Di sicuro è stata una sorpresa anche per loro: la faccia di Jennifer mentre ascolta la spiegazione è memorabile, a questo proposito.

La puntata come al solito si chiude con un’anticipazione della successiva: la prossima volta l’ospite d’onore sarà Natalie Portman e sono proprio curiosa di scoprire quale piatto le farà dichiarare “This is disgusting!”